Oficina de culinária para crianças abordando a educação nutricional e cultura alimentar na infância

Crianças em idade escolar (6 a 12 anos) apresentam um grande desafio em termos de educação nutricional. São ávidos por informações, tornando-se necessário que familiares e educadores apresentem conhecimentos nutricionais que captem seu interesse, estimulem sua participação nas preparações culinárias e propiciem mudança comportamental relacionada à alimentação saudável, tão necessária nesta idade.

Estimular a alimentação saudável e criatividade através de leitura de histórias, apresentação de novos sabores de alimentos, com paciência e demonstrando o alimento como algo afetivo, divertido e agente de formação de habilidades na infância é o caminho.

Comer não é só se nutrir. É também uma festa, um ato social, um momento mágico que alimenta o corpo e a alma. Por isso, a Clínica Confortável Mente traz a proposta de ações em oficinas de alimentação saudável direcionadas à infância (que ocorreu sua primeira versão neste último sábado dia 19/02, conforme imagens), considerando a importância do ensinar a Nutrição, através do correto olhar para a sua relação com a comida desde as primeiras fases da vida.

Capacitar a criança dando autonomia sobre cuidados com higiene dos alimentos e de si, despertar o interesse de fazer pratos de forma livre, criativa, experienciar novos sabores e texturas. Tudo isso é possível quando temos no suporte destas ações profissionais especializados em Nutrição, Pedagogia e Psicologia que organizam os grupos de oficinais cuidando com olhar responsável, capacitado e voltado também para características individuas, acolhendo igualitariamente crianças com particularidades de alergias, intolerâncias, seletividade alimentar e estilo de vida da alimentação vegetariana e vegana já pré-estabelecidos no eixo familiar.

Respeitar a fome do seu filho, ensinar a comer em função das próprias sensações trabalhando conceitos de saúde e de hábitos saudáveis é ajudá-lo a desenvolver habilidades para comer, ter uma relação pacífica com os alimentos e com o próprio corpo.

Nós queremos demonstrar que as escolhas alimentares devem ser feitas a partir de um equilíbrio entre desejo, apetite e diversidade alimentar. Converse com seu filho sobre alimentação-conforto, alimentação-estresse e alimentação-tédio, para ajudá-lo a identificar e a evitar esses comportamentos. Investir em acompanhamento profissional adequado, desde a infância é investir no futuro com saúde e hábitos saudáveis.

Nutrição Clínica Confortável Mente